Jabĺk je všade dosť a muffinky padnú vhod na víkend ako zdravé raňajky alebo rýchly snack na olovrant, hoci aj na výlet.
Muffinky som skúšala piecť len z ovsených vločiek a boli vynikajúce. 🙂
Za inšpiráciu ďakujem Fitshaker.
Ingrediencie
špaldová celozrnná múka (1 hrnček)
ovsené vločky (1 hrnček)
jablka na kocky nakrájané (2 hrnčeky)
vajíčko (1 ks)
mlieko (2/3 hrnčeka)
kokový olej (2 PL)
prášok do pečiva bez fosfátov (1 ČL)
med (4 PL)
škorica (1 ČL)
štipka soli
Postup
V miske zmiešame múku s práškom do pečiva, soľou a škoricou.
V druhej miske zmiešame kokosový olej s medom a vajíčkom.
Zmes vlejeme do múky a poriadne zamiešame. Podľa potreby zriedime mliekom.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
