Bryndzový demikát

Sýta bryndzová polievka so zemiakmi a kôprom. Vyskúšajte na obed.

Ingrediencie

  • cibuľa (1 ks)
  • maslo (50 g)
  • zemiaky (300 g)
  • červená mletá paprika
  • bryndza (200 g)
  • mlieko (2 dl)
  • zemiakové vločky (1 PL)
  • voda (1 liter)
  • kôpor

Postup

  1. Pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme pokrájané zemiaky, červenú mletú papriku a zalejeme vodou. Varíme cca 15-20 minút.
  2. Bryndzu vyšľaháme s mliekom a zemiakovými vločkami a primiešame do zemiakového základu, chvíľku povaríme.
  3. Dochutíme kôprom.

Recepty podľa ingrediencií

» «