Rýchla nátierka s dvoch ingrediencií :).

Keby sme pátrali čo jedli naši predkovia, určite by sme toto jedlo našli na zozname.  Zemiaky a kyslá kapusta boli súčasťou každej kuchyne, keďže v tom čase nebolo až tak veľa potravín dostupných po celý rok. Majme na pamäti, že fyzicky pracovali a potrebovali výdatné jedlo, preto po zjedení si neľahajte na gauč. 🙂

Toto jedlo som varila v premiére a určite ešte zopakujem. Kombinácia pohánky, bryndze, póru a mletej červenej papriky je proste úžasná. Vyskúšajte 🙂

Aj obyčajný zeleninový šalát sa môže zmeniť na špeciálny. Stačí len pridať olivy a bryndzu.

Len pár výnimiek si na bryndzi nepochutí. Ak k nim nepatríte, vyskúšajte ju s naším farebným tanierom.

Bryndza a chilli je zaujímavá kombinácia, ktorú sa rozhodne oplatí vyskúšať.

Sýta bryndzová polievka so zemiakmi a kôprom. Vyskúšajte na obed.