Máte chuť na šťavnatý koláčik? V tomto sa ukrýva mrkva, banán, šťava z pomaranča a citróna. Je plný ovsených vločiek a orechovej múky. Keďže obsahuje aj maslo, odporúčam len kúsok.
Ingrediencie
mrkva (240 g)
banán (1 ks)
šťava z pomaranča (1/2)
šťava z citróna (1 ks)
ovsené vločky Ravita (140 g)
celozrnná ražná múka (30 g)
maslo (230 g)
prášok do pečiva z vinného kameňa (1 PL)
hnedý cukor (2 PL)
orechová múka (130 g)
mandľová múka (20 g)
vajcia Babičkin dvor (3 ks)
Postup
V miske vyšľaháme ponorným mixérom maslo, banán, hnedý cukor, žĺtka, šťavu z 1/2 pomaranča a citróna.
Zvlášť v miske zmiešame múku, ovsené vločky a kypriaci prášok.
Vzniknutú zmes prisypeme do cesta, pridáme mleté orechy a mandle, strúhanú mrkvu a na záver primiešame vyšľahané bielka.
Nalejeme do formy a pečieme v rúre na 180 stupňov cca 50 minút.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
