Šalát s avokádom a prepeličími vajíčkami

Vyskúštje na obed šalátik s prepelíčimi vajíčkami a avokádom. Nezabudnite na semienka, napríklad slnenečnicové a sézamové.

Ingrediencie

  • rímsky šalát (100 g)
  • cherry paradajky ( 5 ks)
  • mrkva (2 ks)
  • pór (50 g)
  • prepelíčie vajíčka od Babičkin dvor (3 ks)
  • avokádo ( 1 ks)
  • sézamové semienka (1 ČL)
  • slnečnicové semienka (1 PL)
  • panenský olivový olej (1 PL)

Postup

  1. Prepeličie vajíčka vložíme do studenej vody a varíme od zovretia 4 až 5 minút.
  2. Šalát a pór nakrájame na menšie kúsky, cherry paradajky na štvrtiny a mrkvu nastrúhame na strúhadle.
  3. Nakrájanú zeleninu premiešame s olivovým olejom.
  4. Podávame s avokádom a slnečnicovými a sézamovými semiačkami.

Recepty podľa ingrediencií

» «