Restovaná cuketa s paradajkou a čerstvým špenátom

Tento druh večere máme radi. Rýchly, zdravý a pestrý aj pre oči.

Ingrediencie

  • cuketka
  • maslo
  • cesnak
  • paradajky
  • špenátové listy
  • cestoviny (odporúčam celozrnné)

Postup

  1. Cestoviny uvaríme podľa návodu.
  2. Na troške masle speníme nakrájaný cesnak, pridáme pokrájanú cuketku a pečieme do jemného zhnednutia.
  3. Po upečení cukety pridáme pokrájané paradajky a pár cestovín (cestoviny na večeru jedzte výnimočne)
  4. Podávame s čerstvými špenátovými listami a pokvapkáme olivovým olejom.

Recepty podľa ingrediencií

» «