Losos s fazuľovými strukmi a baby mrkvou

Losos je moja obľúbená ryba a túto komibnáciu zbožňujem. Vyskúšajte.

Ingrediencie

  • losos
  • ghee maslo
  • morská soľ
  • hrášok
  • fazuľové sturky
  • baby mrkva
  • slnečnicové semienka
  • tekvicový olej
  • dlhozrnná ryža
  • špenátové listy
  • strúčik cenaku

Postup

  1. Osoleného lososa sprudka opečieme na panvici na roztopenom ghee masle cca 3 minúty z každej strany.
  2. Ryžu uvaríme podľa návodu.
  3. Na panvici roztopíme kúsok masla, speníme pretlačený cesnak, špenátové listy a primešame s uvarenou ryžou.
  4. Baby mrkvu, fazuľové struky a hrášok  varíme vo vriacej vode cca 7 minút.
  5. Losos podávame so špenátovou ryžou a scedenou zeleninkou.
  6. Pokvapkáme tekvickovým olejom.
  7. Hotovo :).

Recepty podľa ingrediencií

» «