Po odfotení záberu som zjedla obe polievky a to skoro rýchlosťou blesku. Mňam, bol to môj obed :). Táto polievka je top a uvarila som ju ani neviem ako. V poliekve skončila všetka zelenina, ktorú som v chladničke a mrazničke našla.
Ingrediencie
Kokosové mlieko vyrobené v Miomate
kokosový olej
pór
cuketa
Mrazená zelenina Mexická od Radoma (červená paprika, kukurica, hrášok)
curry korenie
kurkuma
soľ
Postup
V hrnci na kokosovom oleji osmahneme nakrájaný pór a cuketu, približne 3 minúty.
Pridáme rozrazenú zeleninu a zalejeme kokosovým mliekom, posolíme a varíme približne 10 minút.
Na záver kokosovú poliekvu dochutíme curry korením a kurkumou.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.Ok
