Zeleninová poliekva s kokosovým mliekom

Karfiolová polievka trošku inak. Vyskúšajte!

Ingrediencie

  • karfiol
  • mrazená zelenina (baby mrkva, kukurica, hrášok)
  • kokosové mlieko
  • cibuľa
  • maslo
  • morská/himalájska soľ

Postup

  1. Na troške masla speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na strúhadle postrúhaný surový karfiol, baby mrkvu, kukuricu a hrášok.
  2. Zalejeme vodou a varíme 8 minút.
  3. Minútu pred koncom pridáme kokosové mlieko.

Recepty podľa ingrediencií

» «