Batát polievka s pomarančom
Top polievka od susedky. 🙂
Ingrediencie
- batát (2 ks)
- mrkva (4 ks)
- pomaranč
- maslo
- cibuľu
Postup
- Na masle opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané bataty spolu s mrkvami a šťavu z jedného pomaranča.
- Zalejeme vodou, osolíme a varíme cca 10-15 minút.
- Po miernom vychladení mixujeme s 1 lyžicou kyslej smotany.
- Podávame s krutónmi a kyslou smotanou.
