ChudnemJedlom.sk | Fazuľová polievka

Fazuľová polievka

Nezabúdajte do svojho jedálnička pridávať strukoviny. Napríklad aj v podobe fazuľovej polievky.

Fazuľu si dáme deň vopred do vody. Scedíme, dáme do hrnca, zalejeme vodou a necháme variť. (fazuľu varím cca 50 - 60 minút)
20 minút pred koncom dovarenia fazule, pridáme do polievky nakrájané zemiaky a mrkvu.
Na masle speníme pretlačený cesnak spolu s nakrájanou cibuľou, chvíľku pomiešame a vlejeme do hrnca k fazuli a zelenine.
Na záver dochutíme majoránom a citrónovou šťavou.

fazuľa mrkva zemiaky