Tofu s kurkumou, brokolicou a ryžovými rezancami

Pridávajte kurkumu do svojich jedál, jej zdravotné účinky nepoznajú hranice.

Ingrediencie

  • ryžové rezance
  • tofu
  • kurkuma
  • kari
  • brokolica
  • červená cibuľa
  • olivový olej
  • tamari omáčka

Postup

  1. Ryžové rezance uvaríme podľa návodu.
  2. Na troške olivového oleja orestujeme pokrájanú cibuľu s nakrájaným tofu syrom, tesne pred koncom posypeme kurkumou a kari korením.
  3. Brokolicu vložíme do vriacej vody a varíme 3 minúty.
  4. Rezance podávame s brokolicou, tofu syrom a cibuľkou.
  5. Pokvapkáme tamari omáčkou.

Recepty podľa ingrediencií

» «