Špaldové celozrnné špagety s cviklovou omáčkou a špargľou.

Chuťovo niečo nové, farebne do oči bijúce a na prípravu jednoduché. Vyskúšajte!

Ingrediencie

  • cvikla
  • cottage syr
  • špargľa
  • špaldové celozrnné špagety
  • olivový olej

Postup

  1. Cviklu uvaríme v šupke cca 20 minút.
  2. Po vychladení očistíme, zmiešame s cottage syrom ponorným mixérom. Omáčku dochutíme citrónovou šťavou.
  3. Mladú špargľu varíme vo vriacej vode 3 minúty. Po uvarení opláchneme v studenej vode.
  4. Omáčku podávame s uvarenými špagetami a špargľou.
  5. Pokvapkáme olivovým olejom.

Recepty podľa ingrediencií

» «