Morčacie mäso s quinoa vločkami a šampiňónmi
Ingrediencie
- morčacie mäso 400 g
- pór 100 g
- šampiňóny 250 g
- quinoa vločky cca 5 PL
- olej do teplej kuchyne
- soľ
Postup
- Na panvici na troške oleja osmahneme nakrájaný pór, pridáme pokrájané morčacie mäso a šampiňóny.
- Chvíľku miešame, pokiaľ sa mäso "nestiahne".
- Zalejeme vodou, osolíme a varíme cca 30 minút.
- Pár minút pred koncom zahusítme quinoa vločkami.
- Jedlo môžete podávať ako polievku alebo s cestovinami, prípadne ryžou.
