Losos s citrónovou omáčkou, cuketou, mrkvou a fazuľovými strukmi
Ingrediencie
- losos
- maslo
- himalájska soľ
- cuketa
- baby mrkva
- fazuľové struky
- citrón
- prírodný syr
- korenie štyroch farieb
- mlieko
Postup
- Soleného lososa sprudka opečieme na panvici na troche masla z každej strany cca 2-3 minúty.
- Vo wok panvici podusíme nakrájanú cuketu, baby mrkvu a fazuľové struky.
- Omáčku vytvoríme nasledovne: necháme roztopiť prírodný syr, pridáme trochu mlieka, citrónovú šťavu.
- Lososa podávame s dusenou zeleninou, omáčkou a na záver pridáme korenie štyroch farieb.
