Šampiňónové rizoto

Šampiňóny sú plné vitamínov, najmä B a D, minerálov a omega mastných kyselín. Spravte si z nich rizoto z dlhozrnnej ryže a nezabudnite pridať čerstvú petržlenovú vňať.

Ingrediencie

  • šampiňóny
  • dlhozrnná ryža
  • petržlenová vňať
  • maslo
  • cibuľa
  • parmezán

Postup

  1. Dlhozrnnú ryžu uvaríme podľa návodu.
  2. Na panvici roztopíme maslo a opečieme  cibuľku spolu so šampiňónmi.
  3. Pridáme uvarenú ryžu a petržlenovú vňať.
  4. Rizoto zvláčnime strúhaným parmezánom.

Recepty podľa ingrediencií

» «